Czy podczas stosowania postów przerywanych można spożywać alkohol?

Odpowiedź brzmi: TO ZALEŻY

Jeśli będziesz spożywać alkohol w trakcie Twojego okienka, to nie ma problemu, o ile nie przesadzisz i mieścisz się w swoim limicie kalorycznym. Gorzej, jeśli Twoje okienko kończy się wcześniej, a alkohol będziesz pić później.

Poruszmy kilka kwestii.

Alkohol to kalorie

⚠️ Ostrzeżenie ⚠️

Tak, alkohol to kalorie. 1g alkoholu to 7 kcal.
Przeanalizujmy wódkę.

Kieliszek 100ml wódki (100g) to 231 kcal
Kieliszek 40ml wódki (40g) to 92 kcal

A jak wyglądają wartości odżywcze wódki?

Białko 0 g
Węglowodany 0 g
Tłuszcz 0 g

Hmm… 🤔

Skąd więc te kalorie?

Odpowiedzmy sobie na pytanie czym są kalorie, a raczej jak są wyliczane?

Używa się do tego kalorymetru – [łac.-gr.], przyrząd do pomiaru ilości ciepła wydzielonego lub pochłoniętego przez układ podczas przemiany fiz. lub chem.

Jak wiemy alkohol jest palną substancją dlatego podczas spalania w kalorymetrze jego wartości są wysokie.

Czy nie posiadając białka, węglowodanów czy tłuszczu można przytyć?

No właśnie…

Weźmy pod uwagę inne alkohole w 100g

Wino ma mniej węglowodanów a więcej kcal?

Tak może być ponieważ wino ma więcej %, co jest bliższe potwierdzenia mojej tezy spalania w kalorymetrze.

Ok, zostawmy kalorie. Powyższą sekcję zostawiam Tobie do przemyślenia.

Alkohol to trucizna

Tego nikt nie podważy. Jak to wpływa na nasze ciało i post przerywany?

Spożywanie alkoholu spowalnia proces spalania tkanki tłuszczowej. Po angielsku nazywa się to „fat sparing”.

Wątroba, odpowiedzialna za usunięcie toksyn z naszego ciała, zamiast skupić się na trawieniu naszego tłuszczyku to zajmuje się usuwaniem toksyn.

Alkohol a dieta

Alkohol zmniejsza nasze zahamowania dietetyczne przez co łatwiej poddajemy się zachciankom, które najczęściej są bardzo tłuste lub kaloryczne (chipsy, paluszki, kanapeczka czy ciasteczko 😉 ). Niech rzuci kamień ten, kto nigdy po imprezie nie odwiedził McDonald 😉

Podsumujmy ten wpis.

Czy od piwa i wina można przytyć?
Tak, ma węglowodany a te mogą zostać zmagazynowane w formie tłuszczu.

Czy od wódki można przytyć?
Kwestia sporna – ja uważam że nie ale 👇

Czy podczas postu picie alkoholu ma znaczenie?
Tak, ponieważ zaburza to pracę wątroby i innych narządów.

Jeśli do tego dorzucimy nawet napoje zero, o których napiszę w przyszłości, to nasz organizm kompletnie zgłupieje.

Czy kalorie z alkoholu (wódki) należy wliczyć do dziennego zapotrzebowania?

Tak, potraktowałbym te kalorie jako blokada spalania naszych kalorii. Jeśli jesteś na deficycie np 500 kcal, a wypijesz 200 ml wódki (co da ok 460 kcal), to możesz przyjąć, że jesteś na zero. Twój organizm zamiast spalać kalorie, to zajmuje się usuwaniem toksyn (a tłuszczyk nadal czeka w kolejce).

https://www.healthline.com/nutrition/intermittent-fasting-and-alcohol
https://dofasting.com/blog/intermittent-fasting-alcohol/
https://perfectketo.com/alcohol-during-intermittent-fasting/
https://www.healthline.com/health/food-nutrition/vodka-calories

Kilka źródłowych linków